Ein weiter, sonniger Schlossgarten mit Blick auf den Traunstein. Das so glanzvolle wie gemütliche Ambiente im Alten Sudhaus, mit hohen Gewölben, Stühlen und Holztischen aus Gaststuben von anno dazumal, kombiniert mit einer langen Bar, offenem Kamin und einfach schönem modernen Design. Die Brauerei Schloss Eggenberg ist wie geschaffen dafür, besonderen Tagen besonderen Glanz zu verleihen. Ein perfekter Ort des festlichen Feierns im Salzkammergut.
Für frisches Bier ist gesorgt
Wir sind Brauer. Daher stehen wir bei der Bierauswahl mit unserem frischen Angebot sehr gerne beratend und versorgend zur Seite. Die Cateringauswahl überlassen wir hingegen vollends den jeweiligen Gastgeberinnern und Gastgebern.
Professionelle Unterstützung bei der Organisation
Welche Räume zur Zahl der Gäste und zum Anlass passen, welche Unterstützung für das entspannte Gelingen gefragt ist – unsere Mitarbeiterinnen bringen sich auf Wunsch gerne beratend ein und stellen ihre Erfahrung rund um unsere Eventlocation zur Verfügung. Auch geführte Bierverkostungen und eine Führung durch die Brauerei planen wir gerne ein.
Für 50 bis zu 250 Gäste. Und jeden Anlass.
Auf insgesamt 800 m2 finden bis maximal 250 Gäste bei uns Platz. Neben dem Alten Sudhaus gibt es sechs damit verbundene Seitengewölbe, die für jede Gelegenheit zum Feiern zur Verfügung stehen.
Ob für Firmenveranstaltungen, Familienfeste oder romantische Hochzeitsfeiern. Geheiratet werden kann in der Brauerei Schloss Eggenberg übrigens auch. Standesamtlich im Schlossgarten oder in einem der Gewölbe, kirchlich im kleinen Kreis auch in der Familienkapelle.
Unsere Räumlichkeiten
Altes Sudhaus
Altes Sudhaus (171 m2)
Aus einer Stätte der Arbeit, nämlich des Brauens in früheren Tagen im ehemaligen Sudhaus, wurde ein Ort zum stimmungsvoll Feiern. Unter dem Kristallluster, an langen Tischen mit seinen Lieben, an der Bar und am offenen Kamin.
Mälzerlounge
Mälzerlounge (61 m2)
Durch eine Treppe ist die Mälzerlounge direkt mit dem Alten Sudhaus verbunden und hier finden die Gäste an wunderschönen alten Holztischen Platz.
Brunnenmagazin
Brunnenmagazin (58 m2)
Der lange, einladende alte Holztisch bildet den Mittelpunkt. Bei Hochzeiten wird er meist als Brauttafel verwendet. Bis zu 20 Personen haben an dieser Tafel Platz.
Malzgewölbe
Malzgewölbe (134 m2)
Früher wurde hier Bier gelagert. Heute wird hier gefeiert, werden Vorträge gehalten und finden standesamtliche Trauungen statt.
Hochzeitszimmer
Hochzeitszimmer (116 m2)
Für eine angenehme Atmosphäre sorgt das alte Gewölbe mit der bewusst bewahrten Patina an den Wänden.
Hopfenkönig
Hopfenkönig (80 m2)
Die mit viel Liebe und Gefühl eingerichtete Stube hat ein besonderes Flair. Ausgesucht schöne Thonet-Stühle aus alten Wirtshäusern, Wandvertäfelung und Holztische sind in Summe so außergewöhnlich prachtvoll wie selbstverständlich gemütlich.
Schlossgarten
Schlossgarten (750 m2)
Prachtvoll liegt der im Sommer von weißen Rosen romantisch geschmückte Schlossgarten vor dem historischen Brauereigebäude. Der herrliche Blick zum Traunstein begeistert, bei Hochzeiten finden im Schatten der Platanen die standesamtliche Zeremonie und der Empfang statt. Eine Besonderheit für die Hochzeitsgäste: ein frisch gezapfter Hopfenkönig aus dem Holzfass!
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